Tipologia: Birra di frumento, gradi alcolici 4,6 in volume, bottiglia da 75cl
Profumi: è caratterizzata nell’olfatto da una netta ma controllata banana matura, seguita da lievi fragranze di chiodi di garofano.
Colore: biondo chiaro opalescente.
Gusto: al palato risulta fresca con dolci note fruttate e livissima presenza di punte acidule, con un retrogusto amarognolo appena accennato.
Abbinamenti: si sposa bene con pesce in bianco, olio, limone e maionese, frittata alle erbe aromatiche. Si esalta con verdure fritte in pastella.